切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!
料理のタイトル
材料:はたはた (1尾)
みりん (大さじ1)
酒 (大さじ1)
醤油 (大さじ1)
材料は以上です。
作り方は・・・
1、ジップロックにはたはた、醤油、みりん、酒を入れ、
空気を抜くようにジップロックの封をして、冷蔵庫で2晩おく。
2、魚焼きグリルではたはたを両面焼いて、完成。
※一言
(次回に向けて)火を通しすぎると見た目が・・・。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
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(@は半角に変えてください。)
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