切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
おこぜの味噌漬け
おこぜのみそ漬け焼き#おこぜ #家庭料理 #魚料理 #みそ漬け
材料：おこぜ （１切れ）
味噌 （大さじ１）
酒 （大さじ１）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、酒と味噌をまぜて、味噌床を作る。
２、おこぜに味噌床をぬり、冷蔵庫で２晩おく。
３、あたためた魚焼きグリルに、味噌床をぬぐったおこぜを両面焼いて完成。
※一言
焦げやすいので要注意。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base＠gmail.comにお願いいたします。
（＠は半角に変えてください。）
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