切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!
おこぜの味噌漬け
おこぜのみそ漬け焼き#おこぜ #家庭料理 #魚料理 #みそ漬け
材料:おこぜ (1切れ)
味噌 (大さじ1)
酒 (大さじ1)
材料は以上です。
作り方は・・・
1、酒と味噌をまぜて、味噌床を作る。
2、おこぜに味噌床をぬり、冷蔵庫で2晩おく。
3、あたためた魚焼きグリルに、味噌床をぬぐったおこぜを両面焼いて完成。
※一言
焦げやすいので要注意。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base@gmail.comにお願いいたします。
(@は半角に変えてください。)
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