今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

旅の準備はGoogleMapの口コミを調べる

旅行には準備が不可欠です。 特に初めて行く場所の場合、どこにホテルがあって、レストランがあって、駅があって、空港があるのかを把握していないと旅行中で自由に使える時間がドンドン減ってしまいます。 旅行先で偶然見つけたカフェや看板に惹かれて新し…

タイに行ったらフルーツを食べることをオススメ!

タイに行ったら、ぜひとも食べて欲しいのはフルーツ!!切り身も食べて欲しいのですが、買ったものを自分で調理する環境をつくるのは難しいと思うんです。調理器具や加熱道具の準備も含めて。 だけど、現地で売っていてフランクフルトやパッタイなどではなく…

バンコクに行ったら、チャオプラヤー川の船に乗ろう!

バンコクに行ったら、交通手段としての船をぜひとも使ってほしいです。 旅行中に結構な回数を乗りましたがツアーの人はおらず、現地の雰囲気を味わえる乗り物だと思います。 チャオプラヤー川沿いに寺院や飲食店が多くあったり、チャオプラヤー川を挟んで直…

タイのクラビで美味しかったお店

Googleマップの口コミを予め調べておき、クラビで美味しかったお店を紹介します。 ◆Ao nang boat noodle クラビはリゾート地なのですが、ここの値段はとってもリーズナブルで、コスパが良いです。食べたものはトムカーカイ(ココナッツミルク入りのトムヤム…

クラビのホテル、Ban Sainai Resort Aonangに宿泊

クラビにはアオナンエリアにあるBan Sainai Resort Aonangというホテルに泊まりました。泊まった時の値段は2泊3日で13000円くらい。良かった点と悪かった点をまとめておきます。 ・良かった ・朝ごはんがお腹いっぱいになるくらい食べられた。 朝食なしプラ…

チェンマイのゲストハウスPrivate Guest house 5min to Airportに宿泊

チェンマイで泊まったホテルはAirbnbで探しました。泊まった所のAirbnb名は、Private Guest house 5min to Airportです。ゲストハウスとしても、他サイトで登録しているようで、Mild Home Guest House Haiyaという名前でも見つけることができました。ホスト…

チェンマイのエレファントキャンプへ行くなら、キャッシュを多めに持っていこう

チェンマイのエレファントキャンプへ行ってきました。 チェンマイに限りませんが、タイの観光地を調べると、寺院が沢山でてきます。寺院以外の観光地として人気なのは、やっぱり象。 日本で象を見ようと思ったら、動物園にいくしかありませんが、タイには象…

チェンマイの移動はシェアサイクル「mobike」がオススメ

私は先日、一人旅でタイのチェンマイへ行ってきました。 チェンマイに行って苦労したのが、「公共交通機関の少なさ」です。 ガイドブックにも書いてありますが、チェンマイでお金を払う交通手段は値段の高い順から、・タクシー・トゥクトゥク・ソンテオ(乗…

日本のマレーシア料理の値段におどろく

マレーシアから日本に帰国して、東京でマレーシア料理が食べられるお店があるのかなぁと思って調べてみました。 都内に何店舗かあるようですが、パッと見た所、「料理の値段が高い。。。」と思ってしまいました。 現地と比較すると、10倍とは言いませんが、…

マレーシア旅行の天気予報はあてになりませんでした。

マレーシアへ向けて出発する前に、天気が気になったので調べてみると、このような具合いでした。 ものの見事に雷雨ばっかり(苦笑) では、実際の天気はどうだったかというと、 金曜日(予報)雷雨(実際)曇り時々晴れ 土曜日(予報)雷雨(実際)曇り時々…

マレーシア・マラッカの朝ごはんはLow Yong Moh Restaurantに決まり!

先日書いたエントリーでマレーシアにはマレー系のマレーシア料理よりも中華系のマレーシア料理が多いと聞きました。 www.kiriminist.comマラッカで食べた中華系のお店がとてもおいしかったので紹介したいです。このレストランは民泊した部屋に置いてあった周…

変換プラグがあっても充電できなかった、空港と高速バス

マレーシア旅行で持っていったのは、iPhoneだけです。行くにあたりコンセントの変換プラグ(マレーシアはBFタイプ)を購入して持っていきました。 マレーシアのクアラルンプールにある国際空港、クアラルンプール国際空港からマラッカに行く長距離バスにはコ…

マレーシアではテレマカシー(ありがとう)を沢山使おう!

日本に住んでいて、日本語で「ありがとう」と言った外国人に対する印象が良くなった事はありませんか? Thank you. でもこちらとしては伝わります。ですが、わざわざ日本人に日本語を使ってくれる気遣いに好印象を持てるからでしょう。 ぜひマレーシアにいか…

マレーシア料理の中でも中国系はお店が沢山あり、マレー系のお店は少ない。

マレーシアのガイドブックを見るとマレーシアの料理を満喫しよう!みたいな特集が割りと大きく取り上げられています。 しかし、実際に街を歩いてみるとほとんどが中国系のマレーシア料理であることに気づかされました。マレーシアの人口は6割がマレー人、そ…

クアラルンプールセントラル駅からマレーシア国立博物館へ行くにはMuzium Negara駅の改札に入る!

TTDI駅にある市場には、クアラルンプールセントラル駅から歩いて、Muzium Negara駅へ行けば、短時間で行けるエントリーことを書きました。 www.kiriminist.com Google マップにも載っていないMuzium Negara駅を見つけることができたのは、TTDI駅に行く前に国…

タワー以外にもクアラルンプールの見どころはTTDIの市場!

マレーシアのクアラルンプールでは、以下のエリアを散策しました。 クアラルンプールタワー、ツインタワーのあるエリア ウェットマーケットのあるTTDIエリア 場所的には、下のよう感じです。 ガイドブックには、クアラルンプールタワーやツインタワーが表紙…

マレーシアの旅行ではGrab活用で行動が広がる

マレーシアに行ってきました。行く前に色々と調べて、タクシー配車アプリGrabを知りました。 英語が堪能ではないため、海外でのタクシーを使う事は身の危険やぼったくりのため避けていましたが、Grabを使い、こんなに便利なものができたなんてと驚きました。…

マレーシアに行ってきます!

今年は年に2回海外旅行に行くことを目標としています。そのうちの1回目の渡航先はマレーシアです。 きかっけマレーシアの首都であるクアラルンプール行きの航空券が安かったから。航空券を時は、「初めてマレーシア!!」ということに対してワクワクすること…