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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【いわし】ピリ辛好きにおすすめな「豆板醤ポン酢漬け」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!

いわしの豆板醤ポン酢漬け

https://www.instagram.com/p/BN2iroSAXPE/

鰯の豆板醤ポン酢漬け#鰯#魚料理 #家庭料理 #豆板醤ポン酢漬け



材料:いわし  (2尾)
   ポン酢  (50cc)
   豆板醤  (小さじ1/2)

材料は以上です。

作り方は・・・

1、ジップロックに鰯、豆板醤、ポン酢を入れて冷蔵庫で2晩おく。

2、温めた魚焼きグリルで鰯を両面焼いて完成。

※一言
 辛さの調整は豆板醤の量で。

ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base@gmail.comにお願いいたします。
(@は半角に変えてください。)

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