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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【さば】香ばしさが食欲をそそる「コチュマヨ焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!

鯖のコチュマヨ焼き

https://www.instagram.com/p/BMFlhPqAek8/

鯖のコチュジャンマヨ焼き#鯖#コチュジャンマヨ焼き#魚料理 #家庭料理

材料:鯖      (1切れ)
   コチュジャン (大さじ1)
   マヨネーズ  (大さじ1)

材料は以上です。

作り方は・・・

 

1、コチュジャンとマヨネーズを混ぜておく。

2、鯖を魚焼きグリルで両面焼く。

3、鯖の上にコチュジャンマヨを塗り、軽く焦げるまで再び魚焼きグリルで焼いて、完成。

※一言
(次回に向けて)見た目を頑張りたい。

ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base@gmail.comにお願いいたします。
(@は半角に変えてください。)

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