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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【さわら】漬けて焼くだけな「塩麹焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!

鰆の塩麹焼き

https://www.instagram.com/p/BHfubjDAvyE/

鰆の塩麹焼き#鰆#家庭料理 #魚料理#塩麹

材料:鰆  (1切れ)
   塩麹 (大さじ1)

材料は以上です。

作り方は・・・

 

1、鰆に塩麹をぬり、ラップで包み、冷蔵庫で1晩おく。

2、フライパンに油をしき、鰆を両面焼いて完成。

※一言
 簡単すぎる!

ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base@gmail.comにお願いいたします。
(@は半角に変えてください。)

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