読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【さば】家にある調味料で作れる「オーロラソース焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!

サバのオーロラソースかけ

https://www.instagram.com/p/BFs5baFCYSt/

鯖のオーロラソース焼き#鯖#サバ#魚料理 #家庭料理

材料:サバ    (1切れ)
   中濃ソース (大さじ1/3)
   ケチャップ (大さじ1)
   マヨネーズ (大さじ1)

材料は以上です。

作り方は・・・

 

1、サバにキッチンペーパーをあてて、水気をふき取る。

2、中濃ソース、ケチャップ、マヨネーズを混ぜておく。

3、魚焼きグリルでサバを両面焼く。

4、両面焼けたら、2のソースをかけ、再び魚焼きグリルに入れ、表面が焦げない程度に焼いて完成。

※一言
 オーロラソースは焼き魚にもあう!

ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base@gmail.comにお願いいたします。
(@は半角に変えてください。)

--
おすすめ調味料