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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【ぶりかま】焼きたら試してみたい「蒸し」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!

ブリカマ蒸し

https://www.instagram.com/p/BEPs766CYTf/

鰤カマ蒸し#家庭料理 #魚料理 #鰤カマ #蒸し料理 #蒸しただけ

材料:ブリカマ (1切れ)
   ポン酢  (適量)

材料は以上です。

作り方は・・・

 

1、鍋に水を入れ、火にかけ、蒸し器をおき、フタをして、沸騰したら蒸し器の中にブリカマを入れる。

2、15分ほど蒸して、完成。
  ポン酢をつけて食べる。

※一言
 焼く時と違って、ふっくら仕上がってるので、ぜひ。

ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base@gmail.comにお願いいたします。
(@は半角に変えてください。)

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