今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

レシピ-パスタ

【さば・サバ・鯖】ほぐした身があれば簡単に作れる「ペペロンチーノ」

サバのペペロンチーノ 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:サバ (1切れ) パスタ (100g) 塩 (小さじ1/2) にんにく (1片) オリーブオイル (大さじ2) 鷹の爪 (1本) ネギの青い部分 (適量) 材料は以…

【たい】ごはん派じゃない人の絞めにぴったりな「パスタ」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! アクアパッツァのパスタ 鯛のアクアパッツァのパスタ#パスタ#家庭料理 #魚料理 #アクアパッツァの締め 材料:アクアパッツァのスープ (100cc) パスタ~ゆでる前の状態~ (100g) 粉チーズ (適量) あらび…

【あじ】作りやすい味つけの「パスタ」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! アジのパスタ 材料:鯵の背開き (1枚) しめじ (1パック) ゆでたパスタ (1人前) 塩 (少々) 胡椒 (少々) マヨネーズ (大さじ2) 醤油 (小さじ2) 材料は以上です。 作り方は・・・

【いか】自分でも作れる!「いかわたパスタ」

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! イカワタパスタ 材料:イカ (1杯分) イカの肝 (1杯分) 醤油 (大さじ1) パスタ (100g) にんにくみじん切り (1片分) 鷹の爪 (1本) オリーブオイル (大さじ1・1/2) バター (1…