今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

【調理法】つみれ汁

【いわし】分量を守ればつなぎはいらない「つみれ汁」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!いわしのつみれ汁 鰯のつみれ汁#イワシ#鰯#つみれ汁#魚料理 #家庭料理 材料:鰯の開き (4尾) 味噌 (小さじ1/2) 酒 (小さじ1) 片栗粉 (小さじ2) 人参 (1/2本) 豆腐 (1/2丁) 出汁 (500c…

【あじ】家でも簡単に作れる「つみれ汁」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鯵のつみれ汁 鯵のつみれ汁#鯵#つみれ汁#魚料理 #家庭料理 材料:鯵のフライ用 (4尾) 味噌 (小さじ1/2) 酒 (小さじ1) 片栗粉 (小さじ2) 豆腐 (1/2丁) 出汁 (500cc) 味噌 (小さじ1) …