今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

【調理法】お汁

【どんこ】下ごしらえさえしてしまえば簡単な「お汁」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! どんこと海老の汁 どんこ&海老の汁物#どんこ #えび #手料理 #魚料理 #家庭料理 #汁物 材料:どんこ (1パック) えび (1パック) 大根 (1/3本) 生姜スライス (3枚) 水 (6カップ) みりん (大さじ4…

【すけとうたら】鱈ではなく、すけとうだから「お汁」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 助宗たら汁 材料:助宗だら (1パック) 昆布 (10cm角1枚) 水 (600ml) 醤油 (大さじ1・1/2) ネギ (1/2本) 材料は以上です。 作り方は・・・