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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【材料】カレー粉

【いわし】圧力鍋がなくても美味しい「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!いわしのタンドリー焼き 【いわしのタンドリー焼き】チリパウダーと同じくなかなか使い切らない調味料、それがカレー粉ですヨーグルトとにんにくがあったら、とりあえずタンドリーに漬けちゃっているので、カレーを…

【カレイ】ダジャレ料理もたまには楽しい「カレーチーズ焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!カレイのカレーチーズ焼き 【かれいのカレーチーズ焼き】使う魚(カレイ)と味付け(カレー)のダブルミーニングな料理でございますカレイうどんに引き続き、かれいのカレーチーズ焼きなんと使い勝手の良い魚、カレ…

【はも】身が厚いものでつくりたい「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鱧(はも)のタンドリー焼き タンドリー鱧#鱧#家庭料理#魚料理#タンドリー漬け焼き#タンドリーチキンじゃないよ。 材料:鱧 (1切れ) にんにく (1片分) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1)…

【いか】変わったイカ料理を食べたくなったら「カレー煮」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! イカと大根のカレー煮 イカと大根のカレー煮#イカ#家庭料理 #カレー煮 材料:イカ (1杯分) 大根 (10㎝) 出汁 (2カップ) カレー粉 (小さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・

【たい】ヨーグルトとカレー粉があればぜひ「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!きんきのタンドリー焼き きんきのタンドリー焼き#手料理 #魚料理 #きんき #タンドリー #tandori 材料:きんきの開き (1尾) にんにく (1片分) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 …

【いか】ハードルは全然高くない「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!いかのタンドリー焼き イカのタンドリー焼き#手料理#イカ料理#タンドリー焼き 材料:いか (適量) にんにく (1片分) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 (小さじ1・1/2) 塩 …

【すずき】寝かせる時間が美味しくする「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鱸(すずき)のタンドリー焼き スズキのタンドリー#魚料理 #手料理 #タンドリー #スズキ 材料:スズキ (1枚) にんにくすりおろし (小さじ1) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 …

【たちうお】外では食べられない「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 太刀魚のタンドリー焼き 材料:太刀魚 (1切れ) にんにくすりおろし (1片分) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 (小さじ1・1/2) 塩 (小さじ1/4) 胡椒 (少々) ヨー…

【さば】焦げたって気にしない!「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鯖(さば)タンドリー焼き 材料:鯖 (1切れ) にんにくすりおろし (1片分) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 (小さじ1・1/2) 塩 (小さじ1/4) 胡椒 (少々) ヨーグ…

【さわら】にんにくはすりおろさなくていい「タンドリー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! さわらのタンドリー焼き 材料:さわら (1切れ) にんにく (1片) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 (小さじ1・1/2) 塩 (小さじ1/4) 胡椒 (少々) ヨーグルト (大さ…

【あじ】夜に作っておけば朝は焼くだけ「タンドリー」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鯵(あじ)のタンドリー焼き 材料:アジの開き (1枚) 塩~振り塩用~ (適量) ヨーグルト (大さじ1・1/2) オリーブオイル (大さじ1) ケチャップ (大さじ1) 塩 (小さじ1/4) 粗びき胡椒 (適量…

【あじ】大きいもので作りたい「カレー焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鯵(あじ)のカレー粉焼き 材料:アジの開き (1枚) カレー粉 (適量) オリーブオイル (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【まぐろ】カレー粉がありさえすれば出来ちゃう「カレー粉焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! まぐろのカレー粉焼き 材料:まぐろの刺身の残り (適量) 塩 (適量) カレー粉 (粉) 材料は以上です。 作り方は・・・

【さけ】もはや万能な味付けの「タンドリー」

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! タンドリー鮭 材料:鮭 (1切れ) 塩(振り塩用) (適量) にんにくすりおろし (1片分) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 (小さじ1・1/2) 塩 (小さじ1/4)…

【たい】ヨーグルトとカレー粉が鍵の「タンドリー」

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! タンドリー鯛 材料:鯛 (1切れ) にんにくすりおろし(1片) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 (小さじ1・1/2) 塩 (小さじ1/4) 粗びき胡椒 (少々) ヨーグ…

【たら】カレー粉があれば、楽ちんに作れる「カレー竜田」

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! 鱈(たら)のカレー竜田焼き 材料:鱈(1切れ) カレー粉(適量) 片栗粉(適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【サーモン】ご飯が進む!「カレー粉焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと4レシピ! サーモンのカレー粉焼き 材料:サーモン(1切れ) カレー粉(小さじ1) バター (10g) 材料は以上です。 作り方は・・・

【さめ】チキンだけの独壇場ではない「タンドリーシャーク」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと9レシピ! タンドリーシャーク 材料:もうかさめ (1切れ) にんにくすろおろし(1片分) 生姜すりおろし (1片分) ケチャップ (大さじ1) オリーブオイル (大さじ1) カレー粉 (小さじ1・…

【かれい】とっても簡単に作れる「カレー粉焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと15レシピ! カラスカレイのカレー粉焼き 材料:カラスカレイ(1切れ) 塩 (適量) カレー粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【さんま】お弁当にもいける「カレーパン粉ソテー」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと32レシピ! さんまのカレーパン粉ソテー 材料:さんま三枚おろし (1尾分) パン粉 (大さじ3) カレー粉 (大さじ2/3) 塩コショウ (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【さめ】カレー粉があるなら是非とも作りたい「カレー焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと43レシピ! もうかさめのカレー焼き 材料:もうかさめ(1切れ) 塩 (適量) カレー粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・