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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【めひかり】塩焼きに飽きたときに作りたい「味噌マヨ焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 目光の味噌マヨ焼き 目光の味噌マヨ焼き#目光#味噌マヨ焼き#魚料理 #家庭料理 材料:目光 (2尾) マヨネーズ (小さじ1) 味噌 (小さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・

【めひかり】焦げたら皮を残せばいい!「幽庵焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!目光の幽庵焼き 目光の幽庵焼き#魚料理 #幽庵焼き #家庭料理 #目光#焦げやすいので要注意 材料:目光 (2尾) 酒 (大さじ1) みりん (大さじ1) 醤油 (大さじ1)材料は以上です。作り方は・・・

【めひかり】おつまみにぴったり!な「コチュマヨ焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 目光のコチュマヨ焼き 目光のコチュジャンマヨ焼き#目光#コチュジャンマヨ焼き#家庭料理 #魚料理 材料:目光 (適量) コチュジャン (小さじ1) マヨネーズ (小さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・

【めひかり】誰もが好きな味の「照り焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 目光(メヒカリ)の照り焼き 目光の照り焼き#魚料理 #家庭料理 #メヒカリ #目光 #照り焼き #teriyaki 材料:目光 (6匹) 小麦粉 (適量) 砂糖 (大さじ1/2) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1) 酒 (大…

【めひかり】ししゃもみたいに食べたい「塩焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 目光の塩焼き 目光の塩焼き#魚料理 #家庭料理 #目光 #メヒカリ#塩焼き 材料:目光 (4匹) 塩 (目光の重さ、0.8%分) 材料は以上です。 作り方は・・・