今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

【さかな】はた(羽太)

【はた】迷ったら作りたい「照り焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! はたの照り焼き はたの照り焼き#手料理 #魚料理 #はた #照り焼き 材料:はた (1切れ) 小麦粉 (適量) 砂糖 (大さじ1/2) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1) 酒 (大さじ1) 材料は以上です。 作り方…

【はた】頭が付いてる切り身ならぜひ「煮付」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! はたの煮付 はたの煮付#はた #煮付 #魚料理 #手料理 材料:はた (1切れ) 酒 (100cc) 水 (100cc) 醤油 (大さじ1・1/2) みりん (大さじ1・1/2) 材料は以上です。 作り方は・・・