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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【かすぺ】ぷるぷるに仕上がる「幽庵焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと5レシピ! かすぺの幽庵焼き 材料:かすぺ(1切れ) 酒 (大さじ1) みりん(大さじ1) 醤油 (大さじ1) 塩 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【かすぺ】玉ねぎも美味しくなる「トマト煮」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと7レシピ! かすぺのトマト煮 材料:かすぺ (1切れ) 玉ねぎ (1/2個) トマト缶 (1/2缶) コンソメ顆粒 (小さじ1) クレイジーソルト (適量) 醤油 (小さじ1) 材料は以上です。 作り方…

【かすぺ】プルプルな食感が美味しい「塩焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと10レシピ! かすぺの塩焼き 材料:かすぺ(1切れ) 塩 (g) 材料は以上です。 作り方は・・・

かすぺの煮付け

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと94レシピ! かすぺの煮付け 材料:かすぺ(2切れ) 生姜 (1片分) 酒 (大さじ4) 水 (大さじ5) 砂糖 (大さじ3) 醤油 (大さじ3) みりん(大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・