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魚を食べよう!切り身レシピナビ by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う会社員でSEのすぎまが男らしく切り身料理を作りまくるブログ!

【あら】カマはとりあえず「塩焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! あらのカマ塩焼き あらのカマの塩焼き#カマ#あら#魚料理#家庭料理 #塩焼き 材料:あら (1切れ) 塩 (下記参照) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、あらのカマの重さを量り、0.8%分の塩を用意する。 2、塩…